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Tartas de la patrulla canina.

4 Abr

Hemos perdido la cuenta de la cantidad de tartas que hemos realizado de la patrulla canina.
Hay verdadero furor en Valladolid y Palencia por estos perritos tan simpaticos, sin duda estan siendo los personajes favoritos y mas demandados para tartas de cumpleaños.
Tartas decoradas con los personajes elaborados ya sean en plano, en relieve o en 3D, como podeis ver tenemos diversas opciones para sorprender al feliz cumpleañero.
No conociamos los nombres de los personajes, ahora ya nos les sabemos de memoría: Chase, Marshall, Rocky, Zuma, Rubble, Skye, y Everest sin olvidarnos de su amigo Ryder.
El relleno por supuesto la estrella de la casa y mas demandada “tarta triple chocolate”, nos encanta el chocolate en Valladolid.
Y no solo tartas, también hemos realizado galletas de mantequilla decoradas con los rostros y escudos de los personajes además de la impresión de una gran cantidad de papeles de azucar comestibles impresos con algún diseño o dibujo relacionada con la patrulla canina.
Os adjunto imágenes de algunas de las creaciones que hemos realizado

Tarta patrulla canina Valladolid

Tarta patrulla canina Valladolid

Tarta patrulla canina Valladolid

Tarta patrulla canina Valladolid

Tarta patrulla canina Valladolid

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Tartas Real Madrid

26 Nov

Mala semana para los seguidores madridistas, tras el varapalo contra el Barça siguió el partido de champions que acabaron pidiendo la hora, pero sabemos que los seguidores merengues son muy fieles y darán todo por animar y apoyar al equipo de sus amores.

En Valladolid son muchos los seguidores del equipo blanco ya que las tartas temáticas del Real Madrid son de las más demandadas junto, por supuesto, a las tartas de nuestro querido Real Valladolid.

Os traigo una recopilación de tartas realizadas para los dulces seguidores madridistas, los hay de todo tipo y para todo tipo de personas ya sean peques o no tan peques.

La mayoría opta por una tarta con forma de camiseta y dependiendo el número de raciones escogido se añade también el pantalón.

Respecto al interior el chocolate gana por goleada, en Valladolid somos muy chocolateros y nuestras tartas con esponjosos bizcochos y ricas cremas gustan a cualquier paladar.

Recuerda que en Helarte puedes escoger cualquier relleno, los elaboramos con tus sabores favoritos utilizando siempre ingredientes de primera calidad.

Tartas de boda “Campo”

12 Sep

Este año las tartas de boda relacionadas con nuestro precioso campo han tenido bastante demanda y nos alegramos ya que nos encanta plasmar en nuestras creaciones la esencia de Castilla.

Los girasoles solían ser una de las flores más olvidadas y humildes pero hoy en día los girasoles han captado la atención por su belleza y gran colorido, se han convertido en la flor ideal para bodas‬.

Los tractores también han sido un elemento muy importante en varias de nuestras creaciones dada la relación con el campo de algunas de las felices parejas.

El interior de la mayoria de las tartas constaba de esponjoso bizcocho de chocolate con diferentes tipos de crema de chocolate recubierto con una capa de virutas de crujiente chocolate. ¡Ummmmm…buenisima!

Tarta tractor Valladolid Tarta girasoles Valladolid Tarta girasoles Valladolid Tarta tractor Valladolid

Tartas bautizo y nacimiento.

20 Ago

¿Sois unos felices papas o vais a serlo muy pronto?

Os traemos una preciosa galería de tartas temáticas de nacimiento y bautizo.

Tartas decoradas con objetos infantiles como patucos o biberones, preciosos y divertidos animalitos, lazos y estrellas alrededor de la tarta, bebes realizados en 3D, etc,.

Recuerda que puedes personalizar la tarta para ese día tan especial a tu gusto, con los detalles, objetos, formas o colores que desees al igual que el interior que podemos realizarlo con bizcochos y cremas de vuestros sabores favoritos ya que una tarta tiene que llamar la atención a la vista sin olvidarnos del paladar.

imagen3 Tarta bautizo Valladolid Tarta bautizo Valladolid Tarta bautizo Valladolid Tarta bautizo Valladolid Tarta bautizo Valladolid Tarta bautizo Valladolid Tarta bautizo Valladolid

La ratoncita mas dulce de la televisión.

13 May

La pareja de Mickey nació en 1928 y hasta 1933 la gente no tenia claro sin era la pareja formal del famoso ratoncito o solo eran amigos, el cual incluso intento suicidarse por amor en un viñeta publicada en 1930.

¿Sabias que actores que hacían las voces de Minnie y Mickey acabaron enamorándose?

Minnie es sin duda una de los personajes favoritos de muchas peques gracias a su dulce carácter y por lo tanto sus tartas son de las mas demandadas en los cumples de sus pequeñas fans.

3D, en relieve, en plano, de un piso, de dos pisos, de chocolate, de nata y trufa, etc, las hemos realizado de muchas formas, tamaños, con diferentes detalles y deliciosos rellenos.

Tarta Minnie Valladolid

Tarta Minnie Valladolid

Tarta Minnie Valladolid

Tarta Minnie Valladolid

Tartas Frozen “El dulce reino de hielo”

5 May

¿No has visto Frozen? ¡No sabes lo que te estas perdiendo!

Frozen “El reino de hielo” es una película mágica y romántica de la factoria Disney los cuales ya han anunciado 2ª parte que todos esperamos con paciencia.

Las protagonistas de la película son dos hermanas “Elsa y Anna” y un simpático muñeco de nieve llamado “Olaf”. Dichos personajes son los favoritos de los mas peques de la casa y los mas solicitados a la hora de encargar una tarta relacionada con la película.

En Helarte hemos elaborado diversas tartas relacionadas con la pelicula ya sean con formas o detalles en plano, en 3D, en 2D o con papel de azucar usando imagenes de la pelicula o realizando fotomontajes en los que aparece el o la peque de la casa junto a sus personajes favoritos. Os mostramos algunas de las creaciones realizadas.

Tarta Frozen Valladolid

Tarta Frozen Valladolid

Tarta Frozen Valladolid

Tarta Frozen Valladolid

Feliz y dulce dia del trabajador.

1 May

Hoy 1 de mayo celebramos el día del trabajador, y lo celebramos trabajando.

Nos sentimos orgullosos y afortunados de poder celebrar el día de hoy trabajando ya que significa que encargos no nos faltan, ademas podemos exclamar que ¡nos encanta nuestro trabajo! y actualmente son pocos los trabajadores que pueden decirlo al igual que aquellos que no encuentran trabajo y que deseamos que pronto tengan motivos para celebrar esta festividad.

Queremos compartir con todos vosotros este día con algunas creaciones que hemos realizado relacionadas con profesiones.

¡Feliz y dulce día del trabajador!

Tarta cocinera Valladolid

tarta cocinero Valladolid

tarta cruzroja Valladolid

tarta enfermera Valladolid

tarta frutero Valladolid

tarta policia Valladolid

tarta albañil Valladolid

tarta celadora Valladolid

20 de abril…..Dulce homenaje a la buena musica.

20 Abr

Hoy es un dia muy especial para todos los amantes de la buena musica y por ser de Valladolid es aún mas especial, hoy es 20 de abril.

Lo primero que se te viene a la cabeza cuando lees o ves esa fecha es la canción de la mitica banda vallisoletana Celtas Cortos.

Ya hace 25 años de una canción que ha marcado una epoca, una banda sonora para todos nosotros, seguiran pasando los años y seguiremos recordandola todos los 20 de abril sin importar la edad.

Queremos rendir nuestro particular homenaje a la buena musica y a nuestros vecinos “Celtas Cortos” ya que algunos de sus componentes fueron clientes nuestros en nuestra primera ubicación.

Tarta Guitarra Valladolid

Tarta guitarra Valladolid

Tarta bateria Valladolid

Tarta flauta Valladolid

Tarta Guitarra Valladolid

Recopilación tartas infantiles

16 Feb

Sabemos que una imagen vale mas que 1000 palabras y por ello os traemos una pequeña galería con algunas de las ultimas tartas que hemos realizado de temática infantil.

Son muchos los clientes que nos preguntan por el interior de las tartas ya que existe una creencia de que el interior de este tipo de tartas es bizcocho seco relleno en ocasiones de alguna crema y que por lo tanto los peques acaban dejando su porción de tarta casi entera. Para nosotros el interior de las tartas es igual de importante que el exterior y por ello usamos deliciosos y esponjosos bizcochos con tus cremas favoritas.

El interior de las tartas de más éxito son las siguientes:

-Tarta sacher (Esponjoso bizcocho de chocolate con crema de chocolate ,una fina mermelada de frambuesa y terminada con una capa de virutas de chocolate)

-Tarta muerte por chocolate (Esponjoso bizcocho de chocolate separado por un mix de cremas de chocolate y terminada con una capa de chocolate crujiente)

-Tarta Red Velvet (Esponjoso bizcocho de color rojo relleno de una suave crema de queso)

En Helarte tenemos un lema muy importante y por el cual muchos clientes repiten: “Queremos sorprender a la vista sin olvidarnos del paladar”

Tarta Pocoyo Tarta minion Tarta minion Tarta Minnie beard pocoyo5

Tarta bolso Louis Vuitton paso a paso

7 Ago

Tarta bolso paso a paso

Esta es una de las tartas más demandadas en Helarte y os vamos a enseñar paso a paso como elaborarla para que la podáis realizar en vuestra casa, comentaros que las imágenes fueron tomadas en uno de nuestros talleres mientras una alumna la realizaba.

1º- Utilizamos un bizcocho cuadrado ya se comprado o elaborado y lo partimos con un cortador de bizcochos por la mitad para después rellenar con la crema elegida, en mi caso utilicé buttercream de chocolate, y unimos las dos mitades.
2º- Con el mismo cortador de bizcochos le damos una ligera forma curvada en la parte superior tal como vemos en la imagen, forramos todo ello con buttercream y lo guardamos unos 20 minutos en la nevera para que se endurezca.
3º- Amasamos bien y estiramos el fondant para después colocar sobre el bizcocho, cortamos los pliegues y el fondant sobrante.
4º- Alisamos toda la superficie y con la espátula esquinera marcamos bien las esquinas.
5º- Con fondant de diferente color realizamos una serpiente larga para los bordes y la cremallera, para la cremallera aplanamos la serpiente y la abertura simulada la realizamos con un marcador de costuras.
6º- Realizamos otra serpiente con un poco mas de grosor para realizar las asas que colocaremos tal como vemos en la imagen.
7º- Al principio de las asas añadiremos dos botones de fondant como los de la imagen y elaboramos un pequeño candado abierto.
8º- Para realizar las letras y los dibujos utilizaremos pintura comestible, un pincel y mucha paciencia. También podemos realizar un esténcil casero, en internet hay muchos tutoriales.
Otra forma es imprimir las letras y dibujos en papel de azúcar para colocar sobre el bolso, personalmente no me gusta dicha forma ya que es añadir más azúcar al bolso y puede resultar demasiado dulce y empalagoso.

Espero os haya gustado y si tenéis cualquier consulta respecto a la elaboración del bolso no dudéis en preguntar, os ayudaré en lo que sea necesario para que vuestra creación quede perfecta

valladolidcallanidiomas

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