Tag Archives: Curso reposteria Valladolid

Talleres de reposteria en Julio

16 Jun

Hemos programado para el mes de julio dos talleres muy divertidos y prácticos a un gran precio.

Taller de cupkcakes “Made in América” 4 de julio.

Aprenderemos a elaborar y hornear masas y cremas de diferentes sabores para elaborar los cupcakes:

Red velvet con frosting de queso

“S’more” Galleta con nube tostada y chocolate caliente.

Os enseñaremos distintas técnicas y trucos para el decorado con buttercream, fondant y modelado de figuras.

Taller de galletas “técnica de encaje” 11 de julio.

Aprenderemos a Decorar unas preciosas galletas usando esta maravillosa y cuidada técnica.

Cursos reposteria Valladolid

Los talleres se realizaran en horario de 11:00 a 14:00 y cada taller tiene un coste de solo 20€.

Teneis mas información en http://www.dulcevalladolid.com/formacion.html

¡Date prisa, las plazas son muy limitadas!

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Taller doble tarta “perrito”

29 Mar

Este curso es ideal para las personas que quieren aprender a modelar un bizcocho 3D.

En este curso aprenderás a crear la crema y rellenar el bizcocho, modelar el bizcocho 3D, a forrar la tarta con fondant y a decorarla con manga pastelera.

Material incluido
No teneis que traer nada ya que nos encargamos de todo, solo vuestras manos y muchas ganas de aprender y de divertirse 😉
Al terminar el taller os llevareis vuestra preciosa creación a casita.

Fecha y horario
Se impartirá el sabado 18 de abril y tendra una duración de entre 4 y 5 horas aprox.
(10:30 – 15:30)

Precio
El taller tiene un precio de 60€ – Se realizara una señal de 20€ y el resto se abonara el dia del taller.
Recibireis una vale de 10% de descuento para productos de la tienda.

Teneis mas información y reservas http://www.helartedulces.com/formacion.html

Curso tarta Valladolid

Taller “Bouquet floral”

9 Oct

En primer lugar pediros disculpas por tener el blog un poco paradillo, pero el trabajo, compromisos y futuros proyectos ¡¡eso es bueno!! nos tienen un poco ocupados.

Os traigo una muy buena noticia, el sabado dia 25 de octubre impartiremos un taller en el que aprendereis a realizar un bouquet floral con pasta de goma.
En dicho taller os enseñaremos:
Introduccion a la pasta de goma, Cómo teñir y manejarla.
Elaboración de diversas flores para el bouquet.
Manejo de diversas herramientas.
Elaboración de hojas.
Coloración con pigmentos en polvo.
Montaje del bouquet.

No teneis que traer nada ya que nos encargamos de todo y al finalizar el taller os llevareis vuestra preciosa creación a casa.

Lo mejor de todo es que tiene un precio de solo ¡¡30€!!
Date prisa porque las plazas son limitadas.
Podeis reservar en http://www.dulcevalladolid.com/formacion.html

Bouquet floral Valladolid

Taller “Cupcakes cocteleria”

15 Sep

El dia sabado 18 de octubre impartiremos un taller fusionando dos bonitos artes y que estan tan de moda como son la cocteleria y la reposteria creando el primer taller de cupcakes de cocteleria de Valladolid.

En este precioso y original taller enseñaremos a elaborar cupcakes de mojito, sangria y bailays.

-Aprenderemos a crear la masa del cupcake para su posterior horneado.

-Os enseñaremos diferentes trucos y consejos para elaborar el buttercream.

-Decoraremos con manga pastelera y purpurina, tambien crearemos diferentes detalles con fondant.

Os facilitamos todo el material e ingredientes y al terminar os llevareis vuestras creaciones a casa junto a un recetario del curso y un diploma acreditativo.

Si el taller resulta un exito tenemos intención de impartir un segundo taller de cocteleria con nuevos y originales sabores.

El taller tiene un coste de 20€ y podeis realizar la reserva en nuestra web www.dulcevalladolid.com

Cupcakes cocteleria Valladolid

Cursos y talleres en el mes de Mayo

16 Abr

Ya podeis reservar plaza para los cursos y talleres muy interesantes, practicos y divertidos que tenemos programados en el mes de mayo.
¡¡daros prisa que las plazas son limitadas!!

Curso tarta fondant Valladolid

Realizaremos una preciosa tarta con forma de bolso aprendiendo a utilizar la manga pastelera ideal para regalar el Dia de la madre.

Curso galletas comunión

Aprenderemos a Decorar unas preciosas galletas con motivos de comunión.

Os enseñaremos distintas técnicas de decorado como glasa sobre glasa, fondant, stencil, etc,.

Curso Cakepops Valladolid

Aprenderemos a elaborar deliciosas piruletas de chocolate con diferentes formas y decoraciones.

Curso Desempleados Valladolid

Realizaremos una preciosa tarta con forma de regalo como el de la imagen aprendiendo a utilizar fondant.
Conoceremos técnicas y trucos para teñir, estirar, forrar sobre el bizcocho.

Podeis reservar en http://www.dulcevalladolid.com/formacion.html

Cursos y talleres mes de Abril

9 Abr

Pedir disculpas por haceros llegar a traves del blog los talleres de este mes con bastante retraso pero hemos tenido unos dias de mucho movimiento y nos ha sido un poco complicado actualizar nuestra dulce bitacora de la red que mucho visitais.

Este mes tenemos menos programación debido a ese descanso merecido que todos tenemos como es la semana santa.

Taller “Cupcakes Arco Iris” 5 de abril
Este taller se celebró el pasado sabado y nos lo pasamos ¡¡Genial!!

Curso Cupcakes Valladolid

Taller “Galletas de sevillanas” 12 de abril
Aprenderemos a Decorar unas preciosas galletas de motivos flamencos.
Os enseñaremos distintas técnicas de decorado como glasa sobre glasa, fondant, stencil, etc,.

Curso galletas Valladolid

Taller “Tarta de encaje con flor” 26 de abril
Realizaremos una preciosa tarta aprendiendo a utilizar la manga pastelera y os enseñaremos a modelar una preciosa flor con fondant.

Curso tarta fondant Valladolid

Mas información y reservas en nuestra web: www.dulcevalladolid.com

Dulces placeres para disfrutar en el momento.

28 Mar

Desde que abrimos en el mes de noviembre nuestra nueva tienda en Valladolid son muchos los clientes que han entrado preguntando si teníamos cupcakes para tomar en el momento y siempre les teníamos que dar una respuesta negativa acompañada de un “lo siento” ya que solo los realizábamos por encargo.

Pero gracias a vosotros desde esta semana ya podéis degustar nuestros deliciosos productos en el momento o para llevar y disfrutarlos más tarde.

Podéis elegir entre una gran variedad de riquísimos cupcakes y muffins, además de la última novedad en la repostería creativa como es el cronut, mitad donuts mitad croissant”.

¡¡Daros prisa que vuelan!!

Cupcakes, muffins y cronuts en Valladolid

Despedida de soltera – Taller de cupcakes

19 Mar

Un grupo de amigas que por motivos laborales viven en diferentes puntos de la geografía española eligieron Valladolid para celebrar la despedida de soltera de una de ellas, la sorprendieron vistiéndola con un disfraz repleto de dibujos de cupcakes y organizaron un taller de cupcakes en nuestra tienda.

La protagonista de la fiesta es una amante de la repostería y sobretodo de los cupcakes, por ello que mejor ocasión para pasar un rato divertido realizando una actividad original y acorde a los gustos de la novia.
Fue un grupo muy ameno y divertido con muchas ganas de aprender ya que estuvieron muy atentas en todo momento y cualquier consulta no dudaban en preguntar.

No sabría deciros la cantidad de cupcakes que realizamos pero fueron varias hornadas de bandejas de 12 cavidades e intentamos que cada hornada fuese de una masa diferente.
Aprendieron a realizar masa para cupcakes sencillos y cupcakes red velvet que tanto éxito tienen, elaboramos diferentes frosting de chocolate, frambuesa, leche merengada, etc., para el posterior uso de la manga pastelera que manejaron como autenticas profesionales.
Para terminar trabajamos con fondant de diferentes colores usando moldes de florecillas y mariposas para decorar los cupcakes a gusto de cada una.

No sabemos cómo continuo el fin de semana pero seguro que se lo pasaron ¡¡genial!! Que en Valladolid tenemos muy buena comida, muy buena bebida y mucha fiesta.
Y deseamos, sobre todo a la novia, que sea una preciosa boda, que el tiempo os acompañe y por supuesto esperamos alguna foto. 😉

taller cupcakes despedida soltera Valladolid

Taller “Tarta de carnaval”

23 Feb

¡¡Ya llegan los carnavales!! Esa fiesta en la que nos olvidamos de todo por unos dias y sacamos toda nuestra imaginación y el niño que llevamos dentro.

Con motivo de este gran celebración vamos a impartir un taller de tarta de carnaval donde aprenderemos diversas tecnicas y trucos para trabajar con el fondant asi como el manejo de diversos materiales para la elaboración del resto de objetos y detalles.

Se impartira el sabado dia 1 de enero a las 10:30 y tendra una duración de unas 3,30 horas aproximadamente.

No teneis que traer nada ya que nos encargamos de facilitaros todo el material necesario y a la finalización os llevareis vuestra creación a casa para que la disfruteis.

Si estas interesad@ puedes reservar plaza en http://www.dulcevalladolid.com/formacion.html o visitando nuestra tienda en la Calle Esgueva nº4 en Valladolid.

Tarta carnaval Valladolid

 

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