Tartas despedidas de soltera

En primer lugar pediros disculpas ya que son muchos días sin escribir pero es tal el ajetreo y el trabajo que tenemos últimamente que no sacamos ni un hueco para insertar aunque sean unas pocas palabras en este blog.

Es época de bodas y que es una boda sin una buena despedida de soltero/a, esa fiesta que todos los novios o novias esperan con ansias para disfrutar de los últimos días de fiesta y soltería con los amigos.

últimamente hemos realizado varias tartas relacionadas con dicha celebración, pero os voy a adjuntar dos imágenes de dos tartas originales, llamativas y sobretodo demasiado picantes que prácticamente nos han encargado de forma seguida dos grupos de chicas para diferentes despedidas.

Como podéis observar el modelo de las dos tartas es prácticamente el mismo 😉 aunque una esta un poquito bastante mas tapadita.

El relleno como muchas de nuestras tartas es esponjoso bizcocho de chocolate bañado al ron con diferentes cremas de delicioso chocolate, en Valladolid somos muy chocolateros.

Despedida de soltera – Taller de cupcakes

Un grupo de amigas que por motivos laborales viven en diferentes puntos de la geografía española eligieron Valladolid para celebrar la despedida de soltera de una de ellas, la sorprendieron vistiéndola con un disfraz repleto de dibujos de cupcakes y organizaron un taller de cupcakes en nuestra tienda.

La protagonista de la fiesta es una amante de la repostería y sobretodo de los cupcakes, por ello que mejor ocasión para pasar un rato divertido realizando una actividad original y acorde a los gustos de la novia.
Fue un grupo muy ameno y divertido con muchas ganas de aprender ya que estuvieron muy atentas en todo momento y cualquier consulta no dudaban en preguntar.

No sabría deciros la cantidad de cupcakes que realizamos pero fueron varias hornadas de bandejas de 12 cavidades e intentamos que cada hornada fuese de una masa diferente.
Aprendieron a realizar masa para cupcakes sencillos y cupcakes red velvet que tanto éxito tienen, elaboramos diferentes frosting de chocolate, frambuesa, leche merengada, etc., para el posterior uso de la manga pastelera que manejaron como autenticas profesionales.
Para terminar trabajamos con fondant de diferentes colores usando moldes de florecillas y mariposas para decorar los cupcakes a gusto de cada una.

No sabemos cómo continuo el fin de semana pero seguro que se lo pasaron ¡¡genial!! Que en Valladolid tenemos muy buena comida, muy buena bebida y mucha fiesta.
Y deseamos, sobre todo a la novia, que sea una preciosa boda, que el tiempo os acompañe y por supuesto esperamos alguna foto. 😉