Taller doble tarta «perrito»

Este curso es ideal para las personas que quieren aprender a modelar un bizcocho 3D.

En este curso aprenderás a crear la crema y rellenar el bizcocho, modelar el bizcocho 3D, a forrar la tarta con fondant y a decorarla con manga pastelera.

Material incluido
No teneis que traer nada ya que nos encargamos de todo, solo vuestras manos y muchas ganas de aprender y de divertirse 😉
Al terminar el taller os llevareis vuestra preciosa creación a casita.

Fecha y horario
Se impartirá el sabado 18 de abril y tendra una duración de entre 4 y 5 horas aprox.
(10:30 – 15:30)

Precio
El taller tiene un precio de 60€ – Se realizara una señal de 20€ y el resto se abonara el dia del taller.
Recibireis una vale de 10% de descuento para productos de la tienda.

Teneis mas información y reservas http://www.helartedulces.com/formacion.html

Taller «Gelatinas artisticas»

En nuestro afán de traeros siempre las ultimas novedades hemos estado conociendo y aprendiendo un arte poco conocido en España como son las gelatinas artísticas.

Puede parecer una trabajo muy complicado pero os aseguro que es sencillito y los resultados pueden ser espectaculares ademas de ser muy divertido.

¿¿Te gustaria aprender a crear estos preciosos postres florales??
El día 21 de junio impartiremos un taller en el que aprenderás a crear dos espectaculares postres con gelatina como los de la imagen.
No tenéis que traer nada ya que nos encargamos de todo, simplemente muchas ganas de aprender y pasárselo genial.
Lo mejor de todo es el precio, solo 40€.
¡¡A que esperas para apuntarte!!
http://www.dulcevalladolid.com/formacion.html

Talleres y cursos en el mes de marzo

Taller «tarta carnaval»

Contenido:
Crearemos un preciosa tarta con tematica de carnaval aprendiendo a utilizar fondant.
Conoceremos técnicas para teñir, estirar y forrar sobre el bizcocho.
Os enseñaremos a modelar y decorar los elementos y objetos de la tarta

Material incluido
No teneis que traer nada ya que nos encargamos de todo, solo vuestras manos y muchas ganas de aprender y de divertirse 😉
Al terminar el taller os llevareis vuestra preciosas creaciones a casita.

Fecha y horario
Se impartirá el sabado 1 de marzo y tendra una duración de 3,30 o 4 horas aprox.
(10:30 – 14:00).

Precio
El taller tiene un precio de 50€ – Se realizara una señal de 20€ y el resto se abonara el dia del taller.
Recibireis una vale de 10% de descuento para productos de la tienda.

 

Taller infantil «Galletas dia del padre»

Contenido
Nos divertiremos decorando deliciosas y originales galletas para regalar a nuestros papas dentro de una preciosa cajita en ese dia tan especial como es el dia del padre.

Material incluido
No teneis que traer nada ya que nos encargamos de todo, solo vuestras manos y muchas ganas de aprender y de divertirse 😉

Fecha y horario
Se impartirá el viernes 14 de marzo y tendra una duración de 3 horas aprox.
(18:00 – 21:00).

Precio
El taller tiene un precio de 25€ – Se realizara una señal de 10€ y el resto se abonara el dia del taller.
Recibireis una vale de 10% de descuento para productos de la tienda.

 

Taller  «Tarta vestido princesa»

Contenido
Realizaremos un precioso vestido de princesa para una muñeca que tambien va incluida.            Aprenderemos a moldear el bizcocho y os enseñaremos tecnicas y trucos para trabajar el fondant, asi como a decorar todos los detalles del vestido.

Material incluido
No teneis que traer nada ya que nos encargamos de todo, solo vuestras manos y muchas ganas de aprender y de divertirse.

Fecha y horario
Se impartirá el sabado 22 de marzo y tendra una duración de 3:30 horas aprox.
(10:30 – 14:00).

Precio
El taller tiene un precio de 60€ – Se realizara una señal de 20€ y el resto se abonara el dia del taller.
Recibireis una vale de 10% de descuento para productos de la tienda.

 

2º edicion Curso «Bizcochos, rellenos y cremas»

Contenido
Curso Impartido por Gaby Landaverde Chef de pastelería por la prestigiosa «Le Cordon Bleu».

Bizcocho de limón con glaseado de limón : Un esponjoso bizcocho lleno de sabores citrícos, almibarado con zumo natural de limón o naranja para darle un aroma y un sabor espectacular y glaseado con una suave crema de limón.

Bizcocho Marmolado Una Receta muy versátil, útil y de uso casi diario. Un bizcocho para disfrutar solo o relleno de cremas, ganache, etc.

Cremas Diplomat. Una variante de la crema pastelera. Una versión suave con un ligero toque de Licor o Cointreau estilo Mousse para rellenar biscochos, tartaletas o para acompañar unas frutas de temporada.

Material incluido

Fecha y horario
Se impartirá el sabado 29 de marzo y tendra una duración de 4 horas aprox.
(10:00 – 14:00).

Precio
El taller tiene un precio de 65€ – Se realizara una señal de 20€ y el resto se abonara el dia del taller.
Recibireis una vale de 10% de descuento para productos de la tienda.

Podeis reserva plaza en http://www.dulcevalladolid.com/formacion.html o en nuestra tienda en la calle Esgueva nº4 en Valladolid.

Taller «Tarta de carnaval»

¡¡Ya llegan los carnavales!! Esa fiesta en la que nos olvidamos de todo por unos dias y sacamos toda nuestra imaginación y el niño que llevamos dentro.

Con motivo de este gran celebración vamos a impartir un taller de tarta de carnaval donde aprenderemos diversas tecnicas y trucos para trabajar con el fondant asi como el manejo de diversos materiales para la elaboración del resto de objetos y detalles.

Se impartira el sabado dia 1 de enero a las 10:30 y tendra una duración de unas 3,30 horas aproximadamente.

No teneis que traer nada ya que nos encargamos de facilitaros todo el material necesario y a la finalización os llevareis vuestra creación a casa para que la disfruteis.

Si estas interesad@ puedes reservar plaza en http://www.dulcevalladolid.com/formacion.html o visitando nuestra tienda en la Calle Esgueva nº4 en Valladolid.

 

Tarta BullDog Frances

Nos encantan los animales y esta tartita nos hizo mucha ilusión al ponernos manos a la obra.Se trataba de un BullDog frances en 3D para celebrar el cumpleaños de Lisa que su familia nos encargó y aunque costó un poco realizarla ya que queriamos que fuese lo mas realista posible al final el resultado creemos que ha sido bueno y las criticas positivas en nuestras redes así lo atestiguan.

Intentamos copiar hasta el mas minimo detalle tanto en el color, las manchas, las orejas y los ojos del perrito real utilizando diferentes tecnicas y trabajando bien el fondant. Lo mas complicado fue darle forma al interior ya que no se trataba de un bizcocho seco que es mas facil de manejar, se trataba de un esponjoso bizcocho de chocolate con diferentes cremas pero al final con paciencia lo conseguimos.

¿¿Y a vosotr@s que os parece??

Talleres y cursos en febrero

Os traemos los nuevos talleres y cursos que vamos a realizar durante el mes de febrero. Nos gustaria que fuesen muchos mas pero dado que el mes es cortito y que tenemos diferentes encargos nos es un poco complicadillo.

La verdad es que estan teniendo mucho exito, incluso nos visita gente de otras provincias y algunas alumnas han realizado mas de uno porque dicen que este mundillo les gusta mucho, se lo pasan genial y lo mas importante para nosotros: aprenden un monton.

Taller Angry Birds – Sabado 8 de febrero y tendra una duración de 3 horas aprox.
(10:30 – 13:30).                                                                                                                                            Nos divertiremos decorando dos galletas y dos cupcakes con motivos de los pajaros favoritos de los niños ¡los angry birds!

Taller San Valentin – Viernes 14 de febrero y tendra una duración de 3,30 o 4 horas aprox.
(18:00 – 21:30).Crearemos y hornearemos dos cupcakes y posterior decoración con motivos y detalles de San Valentin:
-Cupcake Red Velvet con frosting de queso.
-Cupcake sabor Vino espumoso Decoraremos dos galletas con motivos y detalles de San Valentin (Podeis incluir algun nombre o frase)

Curso «Bizcochos, cremas y rellenos» – sabado 22 de febrero y tendra una duración de 4 horas aprox. (10:00 – 14:00).Curso Impartido por Gaby Landaverde Chef de pastelería por la prestigiosa «Le Cordon Bleu».

Bizcocho de limón con glaseado de limón : Un esponjoso bizcocho lleno de sabores citrícos, almibarado con zumo natural de limón o naranja para darle un aroma y un sabor espectacular y glaseado con una suave crema de limón.

Bizcocho Marmolado Una Receta muy versátil, útil y de uso casi diario. Un bizcocho para disfrutar solo o relleno de cremas, ganache, etc.

Cremas Diplomat. Una variante de la crema pastelera. Una versión suave con un ligero toque de Licor o Cointreau estilo Mousse para rellenar biscochos, tartaletas o para acompañar unas frutas de temporada.

Teneis mas información y reservas en www.dulcevalladolid.com, en nuestra tienda en la Calle Esgueva nº4 en Valladolid o en el numero de telefono 983407217

Tarta minion paso a paso

¡¡Buenos dias, ya es luneeees!!                                                                                                             Comenzamos nueva semana con muchas ganas, energia y un mucho de trabajo, que alegria decir esto ultimo hoy en dia.Dicen que enero es un mes complicadillo pero nos esta sorprendiendo la cantidad de creaciones que estamos realizando y que tenemos encargadas, eso significa que nuestro trabajo y esfuerzo se esta viendo recompensado con la confianza de nuestros clientes.

Tampoco podemos quejarnos de nuestros cursos y talleres que en general la gente esta disfrutando, divertiendose y aprendiendo mucho que es lo importante.

Hoy os traigo una imagen de como una de nuestras grandes alumnas creo el simpatico muñequito amarillo de la pelicula «Gru, mi villano favorito»

¿¿Que os parece??

Nuevos talleres en enero.

Ya podeis apuntaros a los nuevos talleres que realizaremos durante el mes de enero en nuestra escuela en la calle Esgueva nº 4 en Valladolid.Como podeis comprobar son talleres muy variados, originales y practicos.Daros prisa ya que las plazas son muy limitadas.

Teneis mas información y podeis reserva plaza en http://www.dulcevalladolid.com/formacion.html

 

Tarjeta regalo para estas navidades

¿¿No sabes que regalar estas navidades?? Te proponemos un regalo ideal, practico , diferente y original: «Tarjeta regalo» para uno de nuestros talleres.

Nuestras tarjeta son una opcion elegante para regalar a nuestros familiares o amigos que le guste la reposteria o que quieraniniciarse en este mundillo tan bonito.

Pasate por nuestra tienda en la Calle Esgueva nº4 en Valladolid y solicita mas información.

 

Taller de modelado «La Chica de la verja»

Es un placer anunciaros que Berna Garcia impartira por primera vez en Valladolid diversos talleres relacionados con la reposteria creativa.

Berna Garcia es una conocida y gran profesional del sector ganadora de diversos e importantes premios a nivel nacional.

El primero de los talleres que impartira sera el taller de modelado «La chica de la verja» y se realizara el sabado dia 14 de diciembre de 10:00 a 17:00.

Teneis mas información y podeis reservar en el siguiente enlace:  Nuestros talleres

Recordar que las plazas son muy limitadas.